 |
| Registre: |
2157 |
| Títol: |
Les Masies i la cuina popular a Catalunya |
| Autor: |
Bracons Clapès, Josep |
| Publicació: |
Barcelona: Lunwerg, 2001 |
| Descriptors: |
ciències socials; masia; cuina-receptes; |
| Nivell: |
|
| Resum: |
Una selecció de les masies més representatives de la nostra terra juntament amb una àmplia selecció d'aquells plats tradicionals que s'hi elaboraven. |
| Format: |
llibre |
| Descripció: |
277p 33cm |
| ISBN: |
8477828490 |
|
|
|
|
Comentaris
|
Exemplars
| Núm. |
Signatura |
Estat |
![]() |
| 1 |
728 Bra |
Disponible |
|
Citació bibliogràfica
|
Bracons Clapès, Josep. Les Masies i la cuina popular a Catalunya.
Barcelona: Lunwerg, 2001.
|
|
https://aplicacions.ensenyament.gencat.cat:443/epergam/web/fitxa.jsp?id=14557973
|
|
|
|
|
